Descrizione del ruolo
Siamo alla ricerca di un/una Cuoco Capo Partita da inserire nel nostro team di cucina. Offriamo un ambiente dinamico, cucina di qualità con prodotti locali e opportunità di crescita.
Sede di lavoro: Arezzo
Tipologia: tempo pieno
Responsabilità principali:
Gestione autonoma della partita assegnata
Preparazione e impiattamento dei piatti secondo gli standard della cucina
Controllo qualità delle materie prime
Collaborazione con lo chef e il team di cucina
Rispetto delle norme HACCP e sicurezza alimentare
Requisiti:
Esperienza pregressa nel ruolo minimo di 2 anni
Conoscenza delle tecniche di cucina
Capacità di lavorare in team e sotto pressione
Precisione, pulizia e organizzazione
Passione per la ristorazione
Offriamo:
Ambiente dinamico e professionale
Possibilità di crescita
Contratto commisurato all’esperienza
Possibilità di alloggio temporaneo incluso (stanza/appartamento arredato)
Candidature: Inviare CV a amministrazione@hotel-minerva.it
Responsabilità principali
Gestione autonoma della partita assegnata
Preparazione e impiattamento dei piatti
Controllo qualita delle materie prime
Rispetto delle norme HACCP
Candidatura
Dettagli offerta
Chi assume
Questo annuncio è stato raccolto da una fonte pubblica per facilitare la candidatura. Restart GO non gestisce direttamente il processo di selezione per questa offerta.